Det här är ett gammal hederligt och enkelt recept på riktigt kod kola.
Ingredienser
- 75 g margarin
- 2 dl strösocker
- 4 msk vetemjöl
- 2 tsk kakao
- 4 msk ljus sirap
Tillagning
- Blanda alla ingredienser. Blanda allt tillsammans innan du värmer. Rör om tills det kokar.
- Koka ungefär 4 min under omrörning. För att kolla om kolan är klar gör man kulprov: droppa en lite smet i ett glas vatten och se om man kan rulla ihop det till en kula, i så fall är den klar.
- Häll upp på smord plåt eller plåt med bakplåtspapper.
- Låt svalna något och skär sedan kolan i bitar, med oljad kniv, innan den blir för hård.